作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零,但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽,聚焦精品咖啡策略,不但成功的躍上世界精品舞台,就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功,可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導,但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色?我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽,以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國,1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年,盧安達與蒲隆地分離並獨立,但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國,執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年,盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰,藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱,雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》,但隔年的4月6日,哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡,成為盧安達大屠殺的導火線,其後短短的100天內,盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅.卡加梅(Paul Kagame)領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢,逐步取得國家控制權,到該年7月中旬控制全國,200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國,內戰也重挫盧安達的經濟,成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫?根據世界銀行資助的國際發展協會(International Development Association,簡稱IDA)統計,2007∼2017年,該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署,每年在非洲也有50個以上的援助計畫,顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助,卻是由大量生命犧牲所換來的,尤其大屠殺結束後,西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚,挹注大筆資金以重建盧安達,當年盧安達國外援助的金援,竟然占年度預算的50%以上,也幸而掌舵的總統保羅.卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊,盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅.卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業,也了解咖啡的潛力,在國際援助與總統本人大力支持下,咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡,在2006年親自赴美拜見知名企業好市多(Costo)執行長,成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上,他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽,還親自出席頒獎典禮,一國元首對於咖啡產業的投入,舉世罕見。大屠殺發生時保羅.卡加梅年僅36歲,他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍,擊敗對手奪回政權並出任副總統,2003年當選總統並於2010年連任,之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極,如同其他政治強人,他對異議人士鉗制言論自由,並對媒體進行系統性的壓制與排擠,但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單,他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」,連續14年GDP年成長率達7%以上,是全球平均值的3倍,盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強,也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財,即便有大量的國際援助,最後大多進了獨裁者的私人口袋,資源往往無法落實到改善民生的計畫,卡加梅從2000年上任至今,雖已成為全球各國在位最久的總統,但不聚斂個人錢財的風格確實罕見,盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅,被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範,國際援助能夠真正被執行,也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟,也沒因掌權而極度貪腐,這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素,可以這麼說,因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導,盧安達的咖啡產業,才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2,國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者:許寶霖出版社:寫樂文化  ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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現代人越來越重視運動,有些民眾喜歡在運動後來杯冰涼飲品消暑,北市聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東指出,中醫認為寒主收引,所以在夏季運動過後,馬上喝冰水將有可能會更容易中暑。謝旭東表示,運動會使身體體溫升高,若是加上處於高溫環境之下,流汗過度,就更容易出現中暑的情形,因此應避開中午高溫時段做劇烈運動,以免過度流汗。由於中暑會有脫水的狀況,因此適當補充水分相當重要,建議在運動前可先喝300CC的水及運動中途休息時,再喝300CC,運動後也該適當飲水,穿著方面則建議穿透氣且寬鬆的衣物,有助於身體散熱,避免中暑。謝旭東說,許多人在運動過後,喜歡喝冰水來清涼一下,根據西醫研究也發現,在跑馬拉松時喝冰水,可以讓身體核心溫度下降,這有助於提升運動的耐久度,但這只能代表可以增加運動的耐久度,並不代表對身體健康有所幫助。以中醫來看,寒主收引,夏季時喝冰水,會使毛孔會收縮,這會不利於身體散熱,長期飲用冰水容易影響身體散熱機能,進而導致中暑機率增加,建議民眾喝在運動前後,因飲用與室溫相當的水來做水分的補充。若是民眾出現中暑情形,則應先行離開當下的高溫環境,把衣物鬆開,使用涼水擦拭身體,幫助身體散熱,在飲用加鹽的冷開水來幫助補充電解質,最後因盡速就醫,讓專業醫師做評斷。穴道按摩方面,建議可按摩中暑者頭頂上的百會穴及位於大拇指與食指中間的合谷穴,若患者頭昏到意識不清時,可加按人中穴,或是十根手指的指尖,來幫助患者恢復意識。


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「微流體雙微井單細胞培養晶片技術」可將細胞做精準篩出,再進行培養,有助縮短後續抗體藥物的研發進程。其成本低廉且檢測速度非常快。該項目由國衛院生醫工程與奈米醫學研究所副研究員許佳賢研發,去年獲國家新創獎│學研新創獎殊榮。昨(十七)日國衛院宣佈,已在四月完成專利技轉授權簽約,由元錦生技接棒推動微流體晶片相關應用,加速生技產業的蓬勃發展。「微流體雙微井單細胞培養晶片技術」是一種利用具有兩個微孔結構的特殊微流道設計,可將單顆細胞高效率地個別抓取後置入一個大培養空間中,藉以提供足夠空間讓細胞貼附及生長。相較以往抓取單顆細胞的成功機效率提升達四倍之多。此外,該技術不僅具有操作省時、減低培養耗材用量等優點,研究人員也可依照不同的實驗需求選擇各種尺寸的孔洞,來篩選不同種類的單顆細胞,達到高效率的單細胞篩選與培養。另一方面,「轉移標的粒子之裝置及其方法」亦為許佳賢博士獨創的特殊結構設計,在細胞培養完畢準備進行後續的下游實驗時,能夠有效移轉微流體晶片內的培養細胞至其他裝置,避免過程中產生不必要的風險與損耗。國衛院表示,此次技轉簽約案之促成,除展現國衛院長期以來累積的充沛能量,發揮生醫領域創新研究的應用潛力,亦期盼透過學術研究與生技產業的鏈結,共同開創台灣生技產業的新契機。


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adidas於全球發起「Run For The Oceans 為海開跑」環保路跑活動,今(16日)於福隆熱血開跑,平時熱愛運動且響應環保的戲劇男神李國毅,擔任領跑大使,率領adidas Runners與近800位跑者們,沿北海岸熱血開跑5公里,參與「跑1公里捐1美金救海洋」的活動。「跨欄王子」陳傑與「臺灣最速男」楊俊瀚也到場,呼籲大家減塑支持環保,並為所有跑者們加油打氣,鼓勵大家用跑步一起守護海洋。 剛投入新劇組的戲劇男神李國毅,特別抽空到福隆,支持adidas「Run For The Oceans 為海開跑」全球串聯活動。熱愛水上運動的李國毅常跑海邊,之前看到海灘上滿滿的垃圾或廢棄物特別感慨,這次加入環保路跑活動,李國毅分享:「平常劇組放假時我也很常到海邊衝浪或潛水,所以能為這片美麗的海洋而跑,真的是很棒的一件事!」李國毅熱情擔任領跑大使,不惜帶傷上陣,前陣子腳傷剛開縫了六針的他,其實仍在最後復原階段,李國毅說:「今天是傷後第一次在戶外開跑,也是我第一次參加路跑活動。但今天的跑步真的很有意義,每跑1公里,adidas就會為你捐出1美金,雖然我的傷勢還沒有完全復原,但我會全力以赴,希望能跟大家一起用跑步守護海洋!」adidas號召全球跑者透過Runtastic跑步APP記錄里程,目標至多捐出150萬美金,投入國際環保組織Parley for the Oceans的海洋合作計劃。 另外,Team adidas的臺灣頂尖田徑運動員,「跨欄王子」陳傑與「臺灣最速男」楊俊瀚也現身分享自己日常的環保好習慣。楊俊瀚說:「之前看新聞時看到一些海洋污染的問題,像是海龜誤食吸管等,後來就開始隨身攜帶環保吸管,也常與朋友互相提醒不要為了一時方便,而造成環境負擔。」隨身攜帶環保杯的陳傑,除了在日常中減塑,更想嘗試淨灘,陳傑分享:「之前看到有朋友去海邊參加淨灘的活動,我也很想參與,希望親手撿起垃圾,讓海洋環境變得更乾淨。」兩人也在終點迎接熱情完賽的跑者,與所有為海洋環境奮戰的勇士們擊掌,鼓勵大家持續以實際行動,守護這片蔚藍海洋。 賽後,跑者們也加入環保組織海湧工作室的「海洋環保大使養成班」,更進一步了解更多海洋生態浩劫的議題,並參與環保DIY手作,開啟減塑生活的第一步。跑者們也在福隆海水浴場體驗活力的沙灘排球,並跟著音樂加入Live DJ Workout Party、享受海洋動物流瑜珈,讓「Run For The Oceans 為海開跑」環保路跑活動完美落幕。


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中國時報【報導許雅淳】2010年出版《超級生命密碼》創全球百萬本銷量的太陽盛德,15日在桃園巨蛋體育館舉行「天地恩情總是愛」音樂饗宴講座會,吸引上萬名學員到場力挺,太陽盛德表示:「現代人生活忙碌,每個人都需要為心靈找到出口,音樂就是最佳的解碼器,透過音樂傳遞達到心靈平靜釋放,這就是感動。」歌手周月綺(小百合)、江志豐、向蕙玲與甲子慧等,詮釋演唱太陽盛德的創作歌曲,小百合表示:「演唱老師的新歌極具挑戰性,但很有成就感。」同為音樂創作人的江志豐則讚:「老師的創作跳脫常理,我寫練唱樂譜只需10分鐘,但寫老師的則要花2小時,真的是個新挑戰。」台語創作洗滌心靈鮮少公開演唱國語歌曲的向蕙玲說:「唱〈一生為愛守候〉已經哭了多次,老師的創作高低音落差達17度,高音以假音詮釋,這是我第一次的經驗,希望粉絲會喜歡。」甲子慧則表示太陽盛德的第一首台語創作〈依靠〉難度頗高,「先前練唱達百遍以上,連睡夢中都會不自覺地哼唱,雖然過程辛苦,讓心靈得到洗滌。」太陽盛德今(16日)於桃園巨蛋體育館舉辦「心靈饗宴講演課程」,詳情請洽天圓文化。更多新聞報導婚外啾啾不只翔忻 她爆:還有這2對何如芸參加兒畢業典禮 雙腿吸睛劉亦菲嫩照出土 氣質麻花辮美哭學志玲閃婚? 張鈞甯:他會回來本土劇一哥謝承均10年無休 暫別8點檔今日娛樂推薦影音


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記者 陳鑫 報導台股上週在月、季線附近震盪,收在10524.67點,週線翻紅。近期美股回穩後,來到季線上下進入震盪,有助於支撐台股,而隨著G20川習會登場逐漸逼近,讓逐步和緩、跌深反彈的市場,又再度陷入觀望情緒。觀望的氣氛明顯反映到台股的交投動能上,回顧過去一週,台股每日成交量逐步從千億元以上的水位,到最近2個交易日快速滑落至千億元以下。所幸有基本面、成長性等利基支撐、又可滿足部分市場趨避資金挹注 ,如電動自行車等板塊,近日表現反而相對亮眼。安聯台灣科技基金經理人廖哲宏表示,在國際情勢上,除了市場持續關注美中貿易談判進度外,近日又發生阿曼灣油輪遇襲等事件,出現新的干擾雜音。而先前態度出現鬆動的外資,6月14日(五)雖然單日賣超31.77億元,不過近一週累積金額已由賣超轉為買超,對於穩定市場信心有一定程度的助益。統一中小基金經理人林世彬認為,不管美中貿易協議如何,企業都須重新思考調整業務內容、銷售市場及製造模式。對股市而言,由於不再有明確的時間點及單一關鍵事件,市場預料將回歸原有投資交易邏輯,但對基本面動能仍有影響,在大局還是活局下,不會出現系統風險。林世彬進一步分析,美中貿易戰對通訊、半導體產業造成衝擊,不過隨著更多企業加速回台投資,部分企業也調整布局,將原位於中國的製造基地南移分散,可望緩和外部衝擊。根據主計處最新預估,台灣下半年的GDP成長率將優於上半年。在投資策略上,廖哲宏建議,仍持續聚焦5G、雲端、AIOT、無線耳機等4大產業中長期趨勢;其次,找尋美中貿易摩擦下的轉單受惠者;同時做好資金控管,以因應現階段市場易受貿易戰反覆訊息的牽動影響。安聯台灣智慧基金經理人鍾安綾指出,美中貿易戰與華為禁令最後無論如何落幕,可預期亞系供應鏈取代美系供應鏈趨勢勢在必行,此一情勢長期對台灣供應鏈為正面影響,特別是科技族群,包含半導體、射頻元件 (PA)、光通等。原文出處相關文章


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生活中心/綜合報導常聽人說死者為大,但若出殯日碰上小孩子畢業旅行,應該如何選擇呢?一名男子的阿公去世,但老婆堅持要和女兒去幼稚園畢業旅行,溝通後,媽媽答應讓他們去,但要求提早回來奔喪,也不能將出去玩的事情告知親戚,沒想到老婆卻不願意,讓媽媽聽了直搖頭。▲夫家阿公出殯,媳婦只想帶孩子參加畢業旅行。(圖/翻攝自爆怨公社臉書)一名網友先前在臉書社團「爆怨公社」分享朋友家中發生的事情,她說,朋友阿公過世,大嫂聽到卻抱怨「蛤這樣小孩不就要請假!厚⋯」,等到出殯日子確定後,又剛好碰上姪女畢業旅行,大嫂便表示「前一天我要跟女兒畢業旅行去玩」。朋友媽媽得知後,答應讓她們去,但也表示「如果真的要去要早一點回來,不要讓其他親戚知道」,沒想到大嫂卻臭臉抱怨「為什麼不能說?一輩子一次幼稚園畢業旅行要叫她不要去嗎」,同時也希望老公等她玩回家再一起去奔喪。這狀況不僅讓朋友媽媽直搖頭,也讓原PO不禁大嘆,「我只想問如果過世的是妳阿公,妳也會這樣嗎?難道這種媳婦真的再怎麼疼,她都不會把夫家當家人嗎」。文章曝光後,引發其他網友熱議,紛紛留言表示,「也太白目了吧!都當媳婦了」、「小孩還有國小國中高中大學,阿公可以再出殯一次嗎?這大腦在想甚麼阿」、「亡者為大…這事都不懂…白活了」,不過也有人覺得,「婆媳關係可能很差,單方面說詞不予置評,但大人的事不應該影響到小孩子」。(編輯:李艾庭)更多三立新聞網報導孩連早餐都吃不起…她沒錢葬尪 殯葬員暖喊:全部費用我扛結婚8年不孕!D奶老公「GG僅1公分」…真相曝光嚇傻妻單親辣媽徵室友!爽包吃住…「深V邪惡線條」引男網友暴動租2千天母凶宅!女大生被「死者抱嬰」直盯 房東嚇到退租


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(優活健康網編輯部/綜合整理)常聽到許多爸媽以及老師這麼說:「他是故意的!」「他就是故意惹我生氣。」「他是故意在那邊哭鬧發脾氣。」 面對孩子的故意行為,我常思考他要釋放的訊息會是什麼。故意,不外乎孩子想透過這樣的行為模式,尋求我們對他的關心與注意,做出他所期待的反應。 要降低故意行為,最快的方式就是了解孩子的實際需求,適時並主動地給予關注以及回應。 例如,面對家裡手足之間的爭寵,孩子認為父母偏心,把太多的注意力和心思放在另外一位手足身上。這時,如果我們在孩子的不適當行為還沒發生之前,適時地主動趨前給予關注,將有助於減少故意行為出現的可能。情緒行為障礙的輔導與教養祕訣 如何面對孩子持續透過激動、哭鬧和耍賴等方式,來尋求注意? 1.)採取先發制人的方法 當你預期孩子在某種情形下,依然會如同以往地大聲哭喊、尖叫,那麼與其讓孩子先發牌氣,我們在後面苦苦追趕,倒不如我們先發制人,把孩子可能發生的行為先一一說出來,有助於降低孩子情緒反應的強度。 例如:「○○,你先想好,待會你是要放聲大哭,躺在地上鬧,或握拳揍我。你先想清楚,因為等一下媽媽還是會要求你把手機收起來。」 這方式適合運用在孩子能夠理解你話中有話時。2.)點出行為背後的目的 讓孩子實際了解,媽媽知道他的行為背後的目的。試著將他行為的目的、尋求關注的需求,清楚地反映給他知道。 例如:「媽媽知道你這麼哭鬧,其實是希望媽媽平時多關心你,多注意你,不要把時間都放在照顧妹妹上。」3.)期待的行為模式 我們不希望孩子透過哭鬧、激動的方式來尋求關注,那麼我們必須思考,自己期待他以什麼樣的作為來回應。比如,若期待孩子能夠好好地說服自己,我們就必須在日常生活中,和孩子一起好好演練「說服」。4.)冷靜不語的日常練習 孩子的掌控行為之所以達到效果、起作用,原因在於當孩子出現不適當行為時,大人往往立即給予回應。雖然,你可能表現出生氣、責罵或情緒激動,但也因為如此,很容易讓孩子發現你正受到他的影響。 除非孩子的行為有安全上的顧慮,或者破壞行為造成了危害,不然,最好的反應方式就是冷靜地看著他,不說話。這有些困難,卻是我們平時需要好好練習的基本功課。5.)先處理情緒,再處理原因 不要急著馬上找出原因,先讓孩子的情緒獲得處理,再等待適當時機,好好地與他溝通,以釐清原因。時間點的選擇,以孩子和自己的情緒皆緩和之後,同時家長的時間比較充裕的狀況下,再對話。 有時,孩子的抱怨內容很籠統、模糊,例如他可能反映:「我要你多注意我,多關心我。」那麼你可以試著探詢,他所期待的具體做法是什麼。 (本文摘自/陪伴孩子的情緒行為障礙/寶瓶文化)


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每日健康 / 專題報導 葉韋廷癌症捱不過化療乾脆不做?醫:關鍵在病情許多人認為很多癌症病患不是死於癌症本身,而是因為撐不過化療,因此也有許多癌症病患認為那就乾脆不要化療。對此 新光醫院腫瘤治療科主任 李匡華醫師 表示這其實是要看病情決定,醫生通常會快速的為癌症病患分辨病情是「可治癒的」還是「需要症狀解除」或是「不要任何治療」。可治癒的的病患,治療與否的差異在於治療或失敗,就需要積極的治療。不要任何治療的病患,例如腹膜擴散的病人就不能做太強的化療,因為大部分是沒用的,只會加速病患的死亡速度。所以不論是上述哪一種,病人和醫師的目的都是改善病人本身的「治癒力」,但任何一種方式都不宜過度。真實案例令人心碎醫師也分享讓醫師痛心的案例。曾經有婦人罹患「精母細胞癌」,是一種卵巢病變,在教科書上的資訊為上述「可治癒的」狀況,需做化療。但在醫師的努力下,兩個禮拜內還是白血症走了。醫師為此懊悔不已,表示若當時沒有跟著教科書走,再少給婦人一些劑量,或許就能挽回一命。也因此醫師日後治療的方式也改為保守,而雖為保守,但並不影響治療的效果,反而也提升了病患的安全性。《延伸閱讀》她兩週後腫瘤竟消失!醫師揭穿「電熱治療」真相《延伸閱讀》生命只剩下2周,還要繼續打化療嗎?醫:若是這些癌恐只多活「3個月」


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工商時報【翁毓嵐╱台北報導】代工大廠英業達14日舉行股東會,董事長卓桐華會後針對外界關注的美中貿易戰及美墨關稅風波等挑戰時表示,英業達因產線移轉的應變速度快,直至上半年都還未直接對其營運產生負面影響,維持增長態勢;他也指出,若要持續將產能移回台灣,找地、擴廠都非難事,問題在於人才及人力恐無法支持。政府近期積極推動台商回流,英業達亦已就旗下三大事業(PC、伺服器及智慧裝置)跨部門整合規畫、向經濟部的投資台灣事務所提出申請,卓桐華表示,先前受到貿易戰影響,部分筆電及伺服器產品已提高回台生產的比重,智慧裝置則以研發中心為主。至於找地,英業達並不擔心,手上除了有三年多前向宏達電購買的桃園廠辦,去年英業達還處分位於大溪的舊廠。卓桐華直言,找人才是最大的問題;但面對外國科技巨頭來台投資、搶人才,加上政府對移工政策保守、限制多,不僅英業達,對許多極需人才、產線亦仰賴密集人力的科技廠來說並不樂見。另一方面,自卓桐華2017年年中正式上任以來,為更聚焦既有事業的業務持穩增長及拓展,暫停的對外策略性投資及併購計畫亦自今年重新啟動,集團內部並已設置一專責小組,針對「ABCD5」(即AI人工智慧、Blockchain區塊鏈、Cloud Computing雲端運算、Big Data大數據與5G)等領域之相關應用或新創技術進行投資,以為長遠發展預做規劃。


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